As Salam,
Setelah seminggu bunda menyepi kerana bunda balik kampung, kali ini bunda nak kongsi resipi Kek Batik Biskut Marie. Tentu kalian pernah buat dan pernah makan kan. Yang bunda tahu ada berbagai cara dan kaedah untuk membuat kek batik ni.
Ada yang letak gula dan air. Ada juga yang menggunakan sedikit saja bahan seperti telur dan mentega daripada resipi bunda ni. Ada yang langsung tak guna telur. Tapi inilah resipi kek batik yang selalu bunda dan anak-anak buat. Dah 10 tahun dah.
Bahan2 nya:
1) Sebungkus biskut marie biasa.
2) Sebuku mentega.
3) 1 tin susu pekat manis.
4) 4 biji telur gred A.
5) 3 sudu besar serbuk koko.. (bunda guna koko van houten)
6) 4 sudu besar milo.
![]() |
pukul mentega masuk susu dan telur, koko dan patah2kan biskut dalam adunan atas api.. |
Pukul mentega sampai kembang kemudian masukkan susu pekat dan dikacau sebati. Selepas itu masukkan telur sebiji demi sebiji dan di kacau rata. Masuk pula serbuk koko dan milo, dikacau lagi.
Setelah adunan pekat sedikit, cepat-cepat masukkan biskut marie yang sudah siap dipatah-patah kedalam adunan tadi.
![]() |
kacau kaupkan biskut kemudian mampatkan dalam loyang |
p/s: Selamat mencuba...
Pernah juga cuba.
BalasPadamBunda!!!! Lama saya tak singgah. Saya pernah la buat kek batik tapi cara macam ni tak pernah try lagi. Nnt nak cuba la. Thanks sharing.
BalasPadamoh.... ada cara lain rupanya
BalasPadamsuka gak kek batik ni
BalasPadamkalau kaya dgn coklat lg best.. hehe
senang nak buat nie...saya pernah buat..hasilnya memang sedappp!
BalasPadamiyalah bunda...nekcik pun suker gak buat..sebagai buah tangan kadang kadang tu
BalasPadamacik pernah buat :) lama rasanya tak buat
BalasPadamlama tak makan kek batik ni. baru tau takpayah bakar. Hehe
BalasPadamsedapnya kek batik..bila tengok ni..teringin nak buat..dah lama tak buat..
BalasPadam*terliur pulak..:)
Assalamualaikum Bunda
BalasPadamsaya suka kek ni...
salam bunda..
BalasPadamini kek kegemaran CMa.. try buat byk kali.. tak tau kenapa x mnjadi.. huhu..
nnti nk try versi bunda pula.. :)
tenkiu share resepi :)
aiza pernah buat ikut resipi kat internet.. yang versi tu tak payah guna telur.. sedap juga.. :D
BalasPadamblh share resepi sis?
Padamboleh...tapi kasilah kredit yerk...
Padamassalam bunda..boleh cuba pulak resepi bunda ni
BalasPadamanak buah pernah buat tapi manis la sangat ...
BalasPadamDari baby sampai kini dah beranak pinak biskut Mary masih tetap di hati!!
BalasPadamsenang je kan bunda=D
BalasPadamsng je nk bt sy tgok =) ni kek manis sy pggl..mmg manis sgt kek ni..
BalasPadamIsteri saya pandai buat...saya suka, sedap!!
BalasPadamKalau baca macam tak susah buat tapi kalau tengok kuih ini macam susah nak buat...alamak pening ayat aku ini
BalasPadamKek yg paling senang dan confirm jadi punya kan KN...
BalasPadamTak takut kek tak naik ke apa sebab semuanya dah bersatu menjadi satu..
Tak perlu masuk oven bagai...
Sedap
BalasPadamada lg tak Bunda ?..pcl nak rasa :))
BalasPadamsimple dan sedap ni
BalasPadamBonda.. Nak sikit :)
BalasPadamsedapnyerrr!!!
BalasPadambonda..... sedapnya, mama suka kek batik ni tau...
BalasPadamsedapnya bunda..nak sikit boleh..hehe
BalasPadamsalam..
BalasPadamsedapnyer..fevret ni.dulu yaya selalu buat..tp da mls skrng.. =p
ish, nak kne wat balik ni..da terliuq da niii huuu >,<
Nanti saya cuba resipi KN ni!
BalasPadamsy pernah buat resepi ni tapi sy tak taruk telur..:)
BalasPadamsedap kak..intan pernah buat tp x menjadi sgt
BalasPadamfiza buat kek mmg failed...
BalasPadamsedap kita suka makan biskut ni..
BalasPadamKek ni bkn sj nampak cantik,sedap dimakan dn mudah pula nak membuatnya....
BalasPadamlme m3h x buat kek ni bunda..bile tgk entry ni terus rasa nak buat..
BalasPadamfeveret CiM ni....dulu masa muda remaja mmg buat sendiri tak semestinya hari raya.
BalasPadamHari tu saya ada buat bunda
BalasPadamtapi tak menjadi :(
Saya tak tahu apa masalahnya
Masa potong kek tuu dia jadi lembik tak keras padahal dah simpan lama dalam peti ais
tumpang lalul amik resepi,kak.Hari tu saya buat tak berapa menjadi..
BalasPadamsilakan...
Padamooo...resepi bunda guna milo sikit je ye,jimat jugak tu,hehe..
BalasPadamKlu xske manis kurangkn susu/milo..tmbah kacang tumbuk..sodap tu..tp bkn smua org ske kacang...huhu..leh try dlu
BalasPadamfavourite ni...hubby pun suka...selalu gak buat kek batik ni...senang je kan..huhuhu
BalasPadamalamakk.. sedapnyee... rase nk makan je..nyum2.... :))
BalasPadamtk gna butter. tp gne majerin blh tk
BalasPadambunda tak pernah pun guna marjerin...try lah, mungkin lebih kurang jer kot..
PadamResepi menarik. Lama rasanya x buat kek batik ni. kihkihkih. oh ye nanti ada masa singgah2 lah blog saya ye http://www.mamafisya.com/
BalasPadamAs Salam bunda. saya dtg tgk recipe yg bunda advice haritu hehe..
BalasPadamboleh lah saya try recipe bunda ni.. daripada recipe sy yang keras tu siap boleh pacak pisau lagi..hehehe
salam bunda... sedapnya kek batik.. eija pernah buat tak jadi.. boleh cuba lagi kot... eija suka opismate sokmo bawa
BalasPadamMmm sedapnya kek lapis tu. Macam nak cuba buat jer. tapi harap lah jadi kan
BalasPadamdah lama nk try buat ni..tak buat2 lagi sampai harini..hihi
BalasPadamlama dah mama tak buat kek batik,,,sedap dan lebut
BalasPadamNampak sedap... Yum yum
BalasPadamsedapnya biskut marie...dh lama xbuat..
BalasPadam