gambar dari google |
As Salam,
Semalam jiran bunda balik kampung dia kat Klang , dia bagi bunda dua biji buah sukun. Katanya baru petik dari kebun. Memang segar lagi buahnya.
Bunda memang suka sukun goreng , dicicah gula. Sebelum ni bunda selalu makan yang beli dan siap digoreng jer.
Rupanya buah sukun ni sejenis buah yang padat isinya. Tak ada biji atau empulur. Kulitnya pun nipis. Sebiji buah yang sederhana tu bolih dapat banyak isinya , tak terbuang langsung .
Kiranya orang yang berniaga sukun goreng ni memang beruntung dan berbaloi. Tambahan pula buah yang baru dipetik ni rasanya lemak dan gebu. Walau pun dah sejuk masih gebu isinya.
Dapatlah bunda sedekah kat jiran sebelah . Anak-anak bunda pula dapat tapau bawa balik kolej.
Berbalik tentang buah sukun tadi , yang menjadi mushkil bunda selama ni yang bunda tahu lah, selain boleh digoreng, lagi boleh dibuat apa dengan buah sukun ni ea?
Sebelum ni bunda pernah makan sukun goreng je. Kot boleh kita share bersama. Bunda bukannya pandai sangat nak 'cipta rasa' makanan ni. Ada sesiapa tahu?
Buah nie kalau goreng sedap, buat kerepek sedap klu dah masak buat cekodok pun sedap Bunda... buat bubur pun sodap :D..
BalasPadamsalam bunda...wah lama betul lea tak makan.selain goreng,mama buat cokodok.lea pernah jugak beli kerepek sukun masa kerja klia,kat kafe ada jual berebut kawan2 beli he3...
BalasPadamsuka juga buah sukun goreng ni
BalasPadamlemak2 :)
Salam Bunda..
BalasPadamCMa tak suka buah sukun..tp kalau ada sukun goreng,kadang2 mkn jugak..
ermmm...msk ape yg sedap ye..? cma pernah tgk sukun goreng jer .. huhuhu
Selain digoreng, blh jugak dibuat sira. Sedap!
BalasPadamAs salam bunda..
BalasPadamSukun yg dah masak dn lembik boleh dibuat cucur,mcm kita bancuh cucur kodok@cucur pisang tu...sedap sgt tau bunda,lebih sedap dari goreng biasa tu
tak penah terfikir pulak sue bee nak cuba buat masak lemak..ada pepatah yang popular kat sarawak ni bila sebut buah sukun.. MUN MENTIMUN,MUN NYA BUAH SUKUN?..
BalasPadammcm2 boleh buat...buat gulai campur udang/daging//mcm gulai nangka/pisang muda tu pun sedap..
BalasPadamrupanya macam2 boleh diolah dgn buah sukun ni ye...KN baru tahu kamsiah...terima kasih kpd semua yg sudi bagi idea kat bunda...
PadamDah lama Umi Qi xmkn buah sukun goreng cicah gula...sedappp ye tgk
BalasPadamsukun ni mmg sedap...
BalasPadamtapi itulah, siapa yg tak tahan xbleh mkn..angin..
ada juga yg buat sukun ni cucur..
nur tak pernah cuba..xtahu la sedap ke tak..
tapi buat goreng cicah gula mmg sedap.. :)
Kalau kakak pun macam KN goreng juga is the best. Makan cecah dgn sambal kicap Sedap!!
BalasPadamKalau di Johor biasa jual pun memang sediakan kicap cili tau KN.
lame x mkn buah sukun..x th nk cari kt mn..
BalasPadamSalam Bunda dari Ummi :)
BalasPadamSedapnya sukun goreng, memang feberet Ummi ni, betul Bunda, kalau masak ranum boleh ja buat cucug kodok sukun...gulai pun boleh.... ^^
aiza pernah makan yang goreng je bunda.. selain dari tu tak pasti apa lagi resipi lain yang boleh dibuat dari buah ini.
BalasPadamsangat sangat suka buah sukun ni.T suka yg goreng, yg cekodok dan versi kerepek. semuanya sedapppppppp.
BalasPadamsusah tul nak dapat buah sukun, kat pasar malam ke kat pekan hari memang susah nak jumpa orang jual tau.
suka gila sukun goreng!! hee
BalasPadamkerepek sukun pun sodap, bunda..
BalasPadamSaya hanya tahu sukun goreng dengan kerepek sukun jer. Kerepek sukun tu memang sedap... Kesedapannya kalau makan, xsedar boleh habis satu balang!
BalasPadamsaya biasa makan sukun goreng n kerepek sukun jer sedap sangat...
BalasPadamSaya juga sukakan sukun walaupun buah itu dikatakan boleh menyebabkan perut masuk angin...Dari pengalaman saya sukun yang tersedap ialah sukun Pulau Aman.....
BalasPadamboleh di makan segar cicah gula ja ka? tak tau pulak. tau makan yg goreng tu ja.
BalasPadamSedap goreng suku... saya suka KN!
BalasPadambuat kerepek . sagat halus - halus mcm sagat pisang pas tu goreng . klu buah nih dah ranum , campur dgn tepung dan gula wat cekodok ...
BalasPadamsaya kalau makan sukun goreng, masuk ja perut terus kembung perut bum bum bum bunyi...
BalasPadamsukun nie memang sedap..fevereeettt
BalasPadamtak pernah try lagi ni Bunda
BalasPadamKakak saya kalau dapat mesti buat kerepek. Sedap.
BalasPadamSedap!
BalasPadamLama tak makan.... dulu masa kecik senang nak dapat buah ni tp kurang suka pulak! Bila dah tua ni KN, suka pulak tapi dah susah nk dapat! Hehe
Sedapnya Bunda, ummi suka rasanya yang lemak tu. Dah lama tak makan goreng sukun ni Bunda.
BalasPadamsedap gilaa sukun goreng... ada rasa macam ubi kayu goreng sikit .. sikit laaaa.. hehehe =p
BalasPadamsukun
BalasPadamlama tak perkena buah sukun goreng
orang kata buah ni boleh buat badan ber angin. saya bedal aje.
setakat ni makan Alhumdulillah la. OK saja
hmm xpnh makan la pula sy buah ni bunda..
BalasPadamOrang-orang kampung kdang-kadang memang dah tak termakan dah buah sukun ni. Sedap dibuat kerepek ni bunda.
BalasPadamsalam bunda..
BalasPadammak anna pon memang macam bunda..
dia pon suka sangat makan buah sukun ni..
hihihi, memula anna x minat tapi
sekarang anna pon makin suka makan dah :)
yui pun suka sukun grg cicah gula..sedap2..
BalasPadamsedapnyer.... lama x makan.. kat kg ade sepokok
BalasPadamwah...fevret krole ni...rupenye kat sna pun pnggl buah sukun ye bunda...em...sukun ni sedap goreng camtu je..kalo masakan lain tak tau pla krole...tp kalo ada jenis masakan lain..update ye bunda
BalasPadambunda pun tahu yg goreng jer...rakan2 kita diatas lah yg bgtau rupenya sukun boleh dimasak macam2..
PadamKerepek sukun pun asyik sekali dikunyah.. hehehe
BalasPadamfifi pernah makan sukun goreng dengan kerepek sukun.. kerepek sukun sedap..
BalasPadamperghh kak ..
BalasPadamsemalam mak saya buat sukun grg nie ..
x sampai lama mana licin huhu
salam bunda..saya pernah makan kerepek sukun..sedap..lemak lemak gitu
BalasPadamsedap..lame yaya xmkn.. urmmm
BalasPadamSalam Bunda...dah lama saya tak makan buah sukun...
BalasPadamTak pernah lagi rasa buah sukun nie :)
BalasPadambiasanya sukun goreng sicah gula atau dibuat kerepek je yang saya tahu Bunda hehe.. tapi frust tau kalau org yang meniaga sukun goreng, diorang potong kecik2 & nipis2.. huhu. Nak puas hati buat sendiri je betul tak bunda??!! :)
BalasPadamuish!
BalasPadamsedapnyaaa.
goreng pastu cecah kicap peds!
sedap2!!! :)
masyaallah...sue suka sgt mkn buah sukun....goreng sedap...
BalasPadamdulu blajar kat penang,time balik singgah kat buttworth beli cucur sukun nie la.. haha..semata2 nk beli yg nie..
bonda.tima kaseh singgah blog sue taw....:)salam perkenalan
Myra pun suka Sukun goreng, makan masa panas baru goreng memang best ;D
BalasPadamdulu x tau buah sukun ni
BalasPadamsejak mil goreng sukun ritu terus jatuh chenta hehe
skun teringin lak nk mkn..huwaaaaaaaaaaaa haha
best nter sukun goreng...rs mcm da berkurun x mkn ;-)
BalasPadamSedapnye kak.tp angin la x leh mkn. Baru ni mkn kangkung pun dok angin satu badan. X larat sgt.
BalasPadamSedapnya sukun ni , Bunda.. :-) Erin pun suka..
BalasPadam